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La Antoñita: De los jabones al slowfood
Esta antigua jabonería reabrió sus puertas en Madrid, compartiendo su terraza de corrala con La Posada del Dragón, como restaurante independiente del hotel.
La Antoñita es una de las nuevas tascas ilustradas del viejo Madrid, con una agradable puesta en escena de mesas de madera oscura, paredes de madera clara y azulejo, con grandes pizarras en la barra donde te recuerdan sus propuestas de temporada. Y vistosos suelos de cristal, desde los que te asomas a la muralla cristiana de nuestro antiguo Madrid.
Una carta de auténtica cocina de mercado, que siempre promueven sus pizarras, aunque ya cuenta con algunos habituales como: sus mejillones La Antoñita, las croquetas tigre, los huevos de corral con cecina, los chipirones con trigueros además de... sus raviolis de txangurro con espuma de coliflor, los pimientos asados con bacalao marinado, el secreto ibérico extremeño con guacamole, las patatas bravas y ...cañas bien tiradas, magníficos gin tonics y peligrosos mojitos.
Y para terminar os recomendamos su chocolate-chocolate, impresionante!!! Y todo a un precio muy razonable.
La Antoñita
Cava Baja, 14 - 28005 28005
Telf.: 91 119 14 24
www.posadadeldragon.com
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